Poulet aux pruneaux

Pelez les oignons et coupez-les en fines rondelles. Faites chauffer l’huile dans une cocotte. Mettez les morceaux…

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Poulet à la marocaine

Préchauffer le four à 180°C. Disposer le poulet dans un plat peu profond. Couper les oignons en fines…

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Poulet aux fenouils

Faites revenir à l'huile les morceaux du poulet découpé. Salez, poivrez. Lorsqu'ils sont dorés,…

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Poulet aux 40 gousses d’AIL

1. Salez et poivrez l'intérieur du poulet, puis introduisez-y le bouquet garni. 2. Hors du feu, versez l'huile…

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Poulet au chorizo

Préchauffer le four (th. 7). Saupoudrer de paprika les morceaux de poulet. Chauffer l’huile et faire dorer…

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Poulet Colombo

Préparer la marinade avec une échalote, 4 gousses d'ail écrasées, 1 cuillère à…

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